Apfelmustorte con una differenza
tempo
Tempo di preparazione: 30 min.
Tempo di cottura o cottura: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 45 min.
Ora arriva il momento della mela e il mio tempo di cottura preferito personale, poiché mi piacciono le mele in ogni variante come una torta. Ha annunciato una breve visita, faccio un Apfelmustorte, in quanto può essere preparato abbastanza rapidamente e senza troppi sforzi.
Tortenboden lo faccio sempre da solo, perché l'acquisto è troppo secco per me. La ricetta:
ingredienti
Per il fondo della torta:
- 6 cucchiai di farina
- 6 cucchiai di zucchero
- 6 cucchiai di olio
- 3 uova
- 1 confezione di zucchero vanigliato
- 1/2 confezione di lievito in polvere
Per il rivestimento:
- crema
- Salsa di mele (le mele possono ancora avere pezzetti)
- panna montata
- cannella zucchero
preparazione
- Gli ingredienti per la base della torta, tutti insieme in un contenitore e mescolare con il frullatore, quindi cuocere a circa 150 gradi di aria circolante per 10-15 minuti (ogni stufa è diversa, per favore provalo tu stesso).
- Nel frattempo sbuccio circa 6 mele grandi e le faccio sobbollire con pochissima acqua, zucchero e succo di limone. Dopodiché le taglio grossolanamente con uno schiacciapatate.
- Prepara 200 ml di latte e un pacchetto di budino alla vaniglia, un budino leggermente più solido e lascia raffreddare.
- Distribuire il budino sulla base della torta finita e raffreddata, quindi la massa di mele.
- Montare 2 tazze di panna montata, 2 zucchero vanigliato e 2 creme, sbattere una crema forte e infine aggiungere al composto budino-mela. Cospargere con cannella e poi nutrire, nutrire, nutrire.
