Pane di mele per la stagione dell'Avvento (senza grassi, zucchero e uova)

Pane di mele per la stagione dell'Avvento (senza grassi, zucchero e uova)

Qui ho una ricetta senza grassi, zucchero e uova e ha ancora un sapore molto delizioso. Ovviamente dolce con mele e uvetta - può anche essere conservato a lungo in un sacchetto di plastica - se sopravvive.

Prendi

  • 300 g di farina integrale di farro
  • 100 g di farina d'avena tenera
  • 1,5 p. Lievito in polvere
  • 1 cucchiaio di cacao in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di spezia di pan di zenzero
  • 1 sapore di rum o anche meglio 1-2 bicchieri pieni di rum
  • 300 g di uvetta
  • Mele grattugiate (Boskop)

È così che si fa

Per prima cosa, mescola bene gli ingredienti secchi l'uno con l'altro, quindi sbuccia le mele e strofina grossolanamente e non dimenticare il rum.

Impastare tutto bene, riempire una scatola grassa. Cuocere in forno a 175 ° C per circa 1 ora.

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