Girobussole greche originali
tempo
Tempo totale di preparazione: 15 min.
Come greco conosci ovviamente una ricetta gyros super deliziosa!
ingredienti
- Maiale (a seconda delle preferenze, raccomando bistecche sottili)
Per la marinata:
- un po 'di olio d'oliva (4-6 colpi)
- sale
- paprica
- origano
- cumino macinato
- peperoncino in polvere
- pepe
- timo
- 1 cipolla
preparazione
- Gli ingredienti della marinata vengono posti in una ciotola e quindi mescolati.
- La cipolla viene tagliata a fette spesse.
- Al termine, la carne viene spazzolata con esso.
- Quindi mettilo nella ciotola con gli ultimi resti della marinata.
- Ora copri tutto bene e puoi lasciarlo riposare in frigorifero per 1-2 giorni.
Puoi grigliare la carne alla grande o friggerla bene nella padella.
