Applesauce-Rusk crema pasticcera
Totalmente gustoso, veloce ed economico è in realtà questo piatto di budino di mele e fette biscottate.
Hai bisogno di:
1/2 l di latte
1 bustina di budino alla vaniglia per cucinare
Zucchero secondo le istruzioni di imballaggio (di solito 4 - 6 cucchiai)
1 bicchiere di salsa di mele, metà o solo un bicchierino
e a seconda della ciotola / ciotola di fetta biscottata (uso sempre 5 pezzi, ma prendo anche una piccola ciotola rettangolare piatta)
Prima fai bollire il budino, fai bollire 400 ml di latte, mescola il latte rimanente con lo zucchero e la polvere di vaniglia e mescola nel latte bollente. Continuare a cuocere fino a quando non si addensa e mettere da parte per raffreddare. Un piccolo consiglio: se si cosparge la superficie con lo zucchero, non si forma alcuna pelle inquietante.
Nel tempo di raffreddamento, metti la salsa di mele nella ciotola e liscia. Metti le fette biscottate sopra, intere o rotte in pezzi e, se necessario, premi un po '. Quindi mescolare di nuovo il budino e versare sopra le fette biscottate. Liscia e infine lascia raffreddare.
Quanto tempo non posso dire che dipende esattamente dalle dimensioni. Di solito lo lascio per un paio d'ore prima di cadere. Ideale come pasto principale dolce.
