Sveglia: il più piccolo "Einweckapparat"
Ho scoperto il bollitore come il più piccolo Einweckapparat per me!
Ricevi dalla mia ragazza (ha il giardino) ancora e ancora piccole "singole" quantità di frutta e verdura: 5-8 pere, 3 tuberi di barbabietola o 3-4 libbre di more (ha dato alcuni barattoli di marmellata) - ma non tutto in una volta.
Mangiare non è sempre possibile. Quindi "conserva"! Ma non tutto può essere congelato. Ecco perché ho pulito tutto e forse cotto a vapore o sbollentato e riempito a caldo in piccoli bicchieri (bello pieno!), Con coperchio - e "innaffiato" nel bollitore! Un tempo di irrigazione è abbastanza! Dopo un breve periodo di raffreddamento, l'ho appena messo sul davanzale della finestra, quindi a volte rende molto morbido "pop, pop, pop" (non tutti) e le copertine hanno fatto il loro vuoto!
Funziona davvero! Ma dovrebbe essere un bollitore con sistema di riscaldamento chiuso, d. h. nessuna spirale di riscaldamento aperta. Ovviamente potresti farlo in piccole pentole sul fornello. Ma nel WK certamente risparmio anche un po 'sul consumo di energia.
... Sono soddisfatto del risultato complessivo.
