Bolognese in magazzino
Come mamma che lavora, cucino sempre alla bolognese in grandi quantità e li congelo nei sacchetti del congelatore il più piatto possibile.
Vantaggi: scongelamento molto veloce - o nel microonde per scongelare e hai sempre qualcosa per la cucina veloce o elaborata pronta. Pensa solo alle lasagne. Tutto quello che devi fare è preparare la salsa besciamella. O visiterai inaspettatamente. La pasta funziona sempre!
Ma anche i bambini e la metà migliore possono evocare qualcosa di delizioso, se la mamma vuole andare al cinema o qualcosa del genere ;-)
