Casseruola di broccoli e pomodoro con formaggio - basso contenuto di carboidrati
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 20 min.
Tempo totale di preparazione: 30 min.
Un ottimo piatto a basso contenuto di carboidrati - ovviamente puoi gustarlo con riso, pasta o baguette fresche! Super leggero e veloce da preparare!
ingredienti
Per 2 persone o 2 giorni
- 1 bratwurst (circa 80 g -100 g)
- 250 g di cimette di broccoli
- 1 buona manciata di pomodori cocktail
- 80 g di Havarti o altri formaggi
- 80 g di Bresso o altra crema di erbe
- 120 g di crema (10% o crema allungata con latte ... a volontà)
- aglio in polvere
- Sale e pepe (dal mulino)
preparazione
- La salsiccia viene tagliata e scottata in padella. Funziona molto bene senza l'aggiunta di grasso.
- Preriscalda le cimette di broccoli per 2 minuti con un po 'd'acqua nel microonde, quindi mettile in una casseruola. Su di esso vengono distribuiti i pomodori cocktail lavati.
- Quando i pezzi di bratwurst sono meravigliosamente marroni, il Bresso e la crema vengono aggiunti e tutto viene mescolato bene insieme.
- Quindi aggiungi la miscela di crema di formaggio e bratwurst ai broccoli e ai pomodori e spalmaci sopra il formaggio a dadini o spellato.
- Condire con aglio in polvere, sale e pepe.
- A 180-200 gradi, la casseruola viene gratinata per 15-20 minuti. (I broccoli dovrebbero essere belli e sodi).
