Casseruola di broccoli con salsa olandese

ingredienti

  • Patate o pasta circa 250 g
  • Broccoli - 1 testa
  • Hollandaise - 1 pck.
  • Latte - circa ¼ L
  • Spezie come sale pepe, noce moscata
  • Formaggio - z. B. Gouda solido o simile
  • origano
  • Preriscaldare il forno a circa 180 ° C

preparazione

  1. Metti le patate lesse o la pasta - al dente - in una casseruola
  2. Pulisci e lava i broccoli: metti le cimette nella forma e mescola tra loro
  3. Mescola l'olanda con il latte e versaci sopra
  4. Condire con le spezie
  5. Formaggio grattugiato o affettato sopra di esso
  6. Cospargere leggermente di origano
  7. Cuocere a circa 180 ° C - circa 15-20 minuti (fare attenzione a non bruciare il formaggio - possibilmente coprire con un foglio di alluminio dopo un breve periodo).
  8. Può essere mangiato vegetariano o z. B. come contorno di cotoletta o polpette.
  9. L'importo può essere adattato alle persone che vogliono cenare.
  10. Va veloce ed è delizioso.

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