Knautzen svevo

tempo

Tempo di preparazione: 50 min.
Tempo di cottura o cottura: 25 min.
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 15 minuti

Ricetta per Knautzen svevo:

ingredienti

  • 600 g di farina
  • 1 cubetto di lievito o 1 confezione di lievito secco
  • 1/4 l di latte
  • 1/4 l di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 100 g di pancetta a dadini
  • 100 g di cipolla al vapore
  • 100 g di formaggio grattugiato

preparazione

  1. Impastare bene tutti gli ingredienti, lasciare lievitare l'impasto per 30 minuti.
  2. Posizionare piccole pile su una teglia con 2 cucchiai.

infornare

  • Aria calda 150 ° C
  • Calore superiore / inferiore 180 °
  • circa 25 minuti
  • risulta in circa 24 pezzi

Buona fortuna

Schultz, Schreck, Kovacic, Knautzen (St. Pauli) & Lüder, Prenrekaj (Harksheide) - Die Stimmen | Aprile 2024