Budino al cioccolato fatto in casa
tempo
Tempo di preparazione: 8 min.
Tempo di cottura o cottura: 2 min.
Tempo totale di preparazione: 10 min.
ingredienti
- 2 L di latte
- 200 g di cioccolato al latte intero
- 100 g di cioccolato fondente
- 120 g di zucchero
- 4 cucchiai di cacao
- 8 cucchiai di amido di mais
preparazione
- Riscalda il latte con il cioccolato fino a quando il cioccolato non si è sciolto.
- Mantieni un po 'di latte e mescola con gli altri ingredienti.
- Quando il cioccolato si è sciolto, aggiungi il latte rimanente e porta ad ebollizione fino a quando non inizia ad addensarsi.
- Riempi tutto in ciotole e lascialo raffreddare.
