Pugno di Natale
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 10 min.
Da quando ho avuto difficoltà a portare amici e parenti sotto lo stesso tetto (la vigilia di Natale, il mio ragazzo e io stiamo trascorrendo un ottimo pasto da soli, i due giorni di Natale sono trascorsi in famiglia, o nella peggiore delle ipotesi devo lavorare durante le vacanze) , alcuni anni fa ho considerato e stabilito quanto segue:
Bere un pugno con i cari amici il 24.12.
Al mattino tutti vengono da noi e passiamo alcune ore insieme prima che tutti se ne vadano per stare con le famiglie o in qualsiasi altro luogo. Per questa occasione, ci sono sempre due tipi di pugno. Vorrei darti una variante ora.
ingredienti
- 1 L di vodka
- 1 - 1,5 L di succo di mela naturalmente torbido
- 1 grande scatola di mele
- 1 bottiglia di Asti
- cannella
- 1 confezione grande di gelato alla vaniglia (1500 ml)
preparazione
- Prendi le mele dalla scatola, tagliale un po 'più piccole e mettile nella ciotola.
- Aggiungi vodka e 1 litro di succo di mela. Aggiungi la cannella a piacere e mescola.
- Dare il gelato alla vaniglia con un cucchiaio "pezzo per pezzo" in alto (ho ancora un periodo di riposo nella confezione) e lasciarlo sciogliere.
- Quindi versare sopra la bottiglia di spumante (fare attenzione, si schiude fortemente) e mescolare di nuovo.
- Se c'è troppo poca cannella, che cede.
- Se il pugno è troppo forte, puoi aggiungere più succo di mela.
Naturalmente, se lo si desidera, le mele possono anche essere messe nella vodka durante la notte.
Il tutto ha anche un ottimo sapore quando si usano le mele e le pere fresche e morbide.
Divertiti a provare in buona compagnia e un fantastico Natale per te!
