Crema di formaggio: un (veloce) tuttofare
Per piatti di pasta cremosa
Ho spesso arrostito carne e verdure tritate in una padella e ho fatto sciogliere paprika e crema di peperoncino. Quindi il tutto è bello e speziato e ottiene una consistenza cremosa. A chi non piace caldo, raccomando crema di formaggio alle erbe.
Per rendere più saporite le paste
Puff girandole pasticceria:
Stendere un rotolo di pasta sfoglia dalla griglia refrigerata, spalmare con crema di formaggio, spalmare funghi tritati e prosciutto, condire, cospargere con formaggio e arrotolare. Tagliare il rotolo e infornare a 175 ° C per 15 minuti. Se lo desideri, puoi comunque aggiungere mais e pepe al ripieno. Arriva su ogni buffet fantastico ed è l'ideale per una visita a sorpresa :)
Flammkuchen con una differenza:
Tagliare l'impasto di pane dalla teglia, stendere le singole fette e spalmare con paprika e crema di peperoncino. Coprire con fettine sottili di salame e cipolle marinate al miele e infornare a 200 ° C per 12 minuti.
Per allungare o raffinare o "addensare" le salse
Se vuoi fare una salsa di panna e hai preso un po 'troppo di panna, puoi aggiungere un po' di crema di formaggio alle erbe, quindi il tutto è piuttosto cremoso. ma non è per le diete ;-)
Come un tuffo veloce a bastoncini di verdure o biscotti salati o cosa ti piace ancora di più
Mescolare un pacchetto di crema di erbe con una tazza di shamd, aggiungere l'aglio e condire con spezie a scelta (preferibilmente sale, pepe e paprika, rosa). Coloro che amano il tutto un po 'più mediterraneo, possono aggiungere purè di pecora e un po' di olio d'oliva e erbe a volontà.
Mio fratello adora la crema di formaggio naturale con marmellata sul suo rotolo da colazione (in alternativa al burro o alla margarina)
