Tagliare e congelare l'erba cipollina | TheFruitAndFlowerBasket TV
Oggi ti mostrerò come tagliare e conservare facilmente l'erba cipollina. Erba cipollina congelata preserva il gusto e preserva le vitamine. Visivamente, non riesce a tenere il passo con erba cipollina fresca.
- Per prima cosa lava l'erba cipollina sopra un setaccio e scuoti via l'acqua in eccesso o scola su una crepe da cucina. Chi ha un filatore di insalata, può anche usare questo.
- In modo che il tagliere non possa scivolare, ho messo un betx umido o un panno umido sotto di esso.
- Erba cipollina appassita vengono risolti.
- Con una forbice di carta precedentemente pulita puoi tagliare bene l'erba cipollina. Più veloce delle forbici ma è con un coltello. Il coltello deve essere affilato perché è l'unico modo per preparare queste bellissime erba cipollina. Se il coltello fosse troppo noioso, l'erba cipollina sarebbe solo spremuta e il succo fuoriuscirebbe, cosa che non vogliamo.
- Quando si tagliano le dita come si vede nel video si sposta, quindi non è possibile tagliare.
- Mettere l'erba cipollina tritata in contenitori adatti per il congelamento e chiuderli con coperchi ben aderenti. Etichettare e apporre etichette con nome e data.
L'erba cipollina può essere spruzzata congelata sopra una zuppa o ad es. essere usato per una diffusione di erbe.
Mi piace diffondere questa erba cipollina con:
- 250 g di pentole 20%
- 100 g di burro liquido
- 1 spicchio d'aglio schiacciato
- 2 gocce di Worchestersauce
- 5 gocce di succo di limone
- 1 cucchiaio di erba cipollina
- Pepe e sale
preparazione
- La pentola viene mescolata cremosa a mano.
- Il burro si scioglie in una piccola pentola sul fornello e poi aggiungo rapidamente la pentola.
- Quindi vengono aggiunti gli altri ingredienti.
- Questa diffusione si conserva in una scatola ben chiusa in frigorifero, quindi tra 1-5 gradi max. 4 giorni
Divertiti a tagliare l'erba cipollina!
Consiglio del redattore: forbici alle erbe per 9.99?
Puoi iscriverti al nostro canale su youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Il tuo video qui? Inviaci il tuo suggerimento video e ti daremo un coupon Amazon da 50? Funziona così!
