Deliziosa torta di mele e ciliegie
tempo
Tempo di preparazione: 30 min.
Tempo di cottura o cottura: 40 min.
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 10 min.
ingredienti
- 350 g di farina Tipo 405
- 170 g di zucchero
- 150 g di burro morbido
- 1 pacchetto di bicarbonato di sodio
- 4 uova
- 1 barattolo di spugnole 680 g / peso sgocciolato 370 g
- 400 g di mele
- 4 cucchiai di marmellata di albicocche
preparazione
- Sbucciare le mele, condurle, dividerle a fettine sottili e metterle in una ciotola di acqua salata (funziona perfettamente con l'acqua salata, ho avuto un consiglio da un buon amico: aggiungi 2 cucchiai di acqua a 1 sale EL colmo, che impedisce alle mele ovviamente, puoi anche parcheggiare qui su TheFruitAndFlowerBasket.com).
- Versare le ciliegie in un setaccio e scolarle.
- Motivare leggermente il forno con un valore predefinito di 190 ° C sopra il calore.
- Un 26er Springform volte davvero buono.
- Sbattere il burro con lo zucchero e aggiungere le uova una alla volta.
- Mescola bene ogni uovo con la miscela di zucchero e burro.
- Aggiungere la farina con il lievito e mescolare bene.
- Ora versa l'impasto nella padella a forma di molla avariata e leviga leggermente la superficie.
- Prendi le fette di mela dall'acqua salata, asciugale con carta da cucina e usale per creare un cerchio esterno.
- Distribuire le ciliegie nel mezzo e premere singole ciliegie sul bordo esterno tra le fette di mela.
- Cuocere la torta a 190 ° C, calore dall'alto verso il basso per circa 40 minuti, fare un test con le bacchette se è buono.
- Rimuovere la torta dal forno, aprire la forma a molla e rimuoverla.
- Riscalda la marmellata di albicocche nel microonde in modo che sia spalmabile e stendi bene la torta.