Asciugare e conservare il tè a buccia di mela in magazzino
La mela è un eccellente frutto locale, ottimo anche per la conservazione. La composta di mele e la salsa di mele sono comuni alla maggior parte. Ma solo pochi sanno che puoi preparare questo tè da solo.
Ci sono innumerevoli nuove varietà di mele, ma anche molte vecchie. Particolarmente adatte, penso personalmente, sono vecchie varietà di mele. Anche le mele invernali sono spesso molto aromatiche e buone per l'essiccazione. Con il processo di essiccazione, il gusto (come nella maggior parte delle erbe) è molto più intenso.
Inoltre, un tè a buccia di mela è molto ben tollerato. Che piaccia a tutti i vecchi o giovani. Per inciso, in Turchia, il tè alle mele viene sempre servito quando stai per concludere un affare.
Passo dopo passo per la conservazione
Se vuoi fare una torta di mele, una composta di mele, ecc., Ha senso raccogliere le bucce per il tè in questo processo. Spesso le conchiglie hanno un profumo così fruttato che sono troppo buone per il cumulo di compost.
passaggi
- Prima lava e asciuga le mele.
- Sbucciare le mele con un pelapatate e montare leggermente la ciotola su una teglia coperta con carta da forno. Mantenere una distanza sufficiente in modo che nulla si ammuffisca.
- Ora asciuga la teglia con la buccia di mela all'ombra, perché il colore è meglio conservato lì. Si prega di non mettere al sole, il colore soffre molto e sembra più che poco appetibile.
- Ogni giorno dovresti cercare la buccia di mela e mescolarla, in modo che tutto possa asciugare bene in modo uniforme. Ci vogliono circa 4 giorni a seconda della temperatura ambiente, fino a quando le ciotole sono belle e asciutte. Chi ha un disidratatore può ovviamente asciugare i gusci lì per alcune ore. Personalmente, questa macchina non mi piace perché trovo che tutto abbia il sapore della plastica. È possibile anche un'asciugatura nel forno.
- Quindi riempire i barattoli ed etichettarli con una bella etichetta.
tè e caffè
- A piacere, prendi la buccia di mela secca e versala sull'acqua bollente.
- Foglie coperte per circa 5 minuti e quando si è raffreddato un po ', puoi già godertelo.
- A seconda della varietà di mele, il tè è da giallo a leggermente rossastro.
- Il gusto della mia mela è abbastanza naturalmente apprezzato molto dolce e fruttato.
- Il tè è ideale per le persone che vogliono rinunciare a zuccheri aggiuntivi. Qui, il fruttosio naturale è completamente sufficiente.
- Personalmente, bevo il tè e quasi sempre senza zucchero o miele.
- Questo tè ha anche un ottimo raffreddore!
- Splendidamente confezionato in barattoli a vite, è anche un bel regalo per i propri cari.
