Stufato di carote olandese dalla pentola a pressione

tempo

Tempo di preparazione: 30 min.
Tempo di cottura o cottura: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 45 min.

ingredienti

  • 500 g di carote
  • 500 g di cipolle
  • 500 g di patate
  • 4 piccoli affumicati
  • circa 700 ml di brodo
  • 1 tazza di creme fraiche alle erbe

preparazione

  1. Sbucciate le carote e le patate, lavatele e tagliatele a cubetti o fette.
  2. Taglia le cipolle e i pezzi di formaggio affumicato a cubetti o fette, aggiungi le carote e le patate alla pentola a pressione, aggiungi il brodo e cuoci per 15 minuti al livello 1.
  3. Lascia evaporare (ce ne sono 3 tipi diversi). Infine, aggiungere la panna montata e cospargere di prezzemolo.

Info:

La pentola era molto facile da pulire. Ho semplicemente messo la pentola e il coperchio in lavastoviglie.

Non mettere l'anello di tenuta in lavastoviglie, altrimenti diventerà troppo fragile. L'ho appena pulito a mano. Il piatto sembra nuovo.

Ma c'è anche un inserto con setaccio per questo prodotto. Puoi anche metterlo in lavastoviglie.

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