"Zuppa rimanente" infuocata
Sono tornato a casa dal lavoro l'altro giorno e non sapevo cosa cucinare ... Guardando in frigo ... Ho visto delle carote avvizzite, mezzo peperone rosso e 5 pomodorini piccoli ... Fuori faceva freddo, quindi fai bene una zuppa calda ... metti una casseruola sul fuoco, versa mezzo litro d'acqua e tutto viene tagliato:
2 carote
1/2 peperone rosso
5 piccoli pomodori a grappolo
1 cipolla
1 pezzo di zenzero sbucciato e spremuto attraverso la pressa all'aglio
1 peperoncino essiccato
2 cucchiaini di brodo di pollo
2 cucchiai di orzo d'orzo
Ho lasciato cuocere a fuoco lento per circa mezz'ora e poi ho guidato con il Pürrierstab attraverso la zuppa ... è uscita una deliziosa zuppa cremosa, che lo aveva dalla nitidezza abbastanza buona in me ... Sono stato immediatamente caldo al cuore ... anche dal colore una festa per gli occhi.
Il cibo era troppo buono per me da buttare via ... e forse ti ho fatto venire fame ...
