Maionese fatta in casa - facile e veloce!
tempo
Tempo di preparazione: 5 min.
Tempo totale di preparazione: 5 min.
Questo è il modo più rapido e semplice per preparare la maionese senza aggiungere sapore o altri ingredienti.
ingredienti
- 200 ml di olio di semi di girasole
- 2 uova fresche
- 1 cucchiaio di aceto
- 1/2 cucchiaino di senape
- ½ cucchiaino di sale
preparazione
Metti tutti gli ingredienti in un contenitore piccolo e alto e mescola tutto con la barra del frullatore. Il frullatore viene prima posizionato sul fondo della nave, quindi si inizia lentamente con la purea e quindi si alza gradualmente la barra fino a quando tutto è ben miscelato. Questo è tutto!
A tuo piacimento, puoi anche aggiungere erbe fresche, aglio e / o altre spezie (ad esempio pepe, paprika, curry, peperoncino, noce moscata, origano, curcuma, ecc.).
