Insalata di pasta tiepida con peperoni colorati
tempo
Tempo totale di preparazione: 45 min.
ingredienti
- 250 g di pomodori
- 1 peperone rosso, verde e giallo ciascuno
- 2 cipolle
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale, pepe
- 500 g di pasta - ad es. Spirelli
- molto basilico
- parmigiano
preparazione
- Prepara pomodori, buccia, quarto, nocciolo. Tagliare i peperoni a pezzi. Cipolle a cubetti e Knofi.
- Olio di calore. Friggere le cipolle e il Knofi vitrei, aggiungere la paprika, condire con sale e pepe, coprire e cuocere a fuoco lento delicatamente per circa 15 minuti.
- Cuocere le tagliatelle secondo le istruzioni. Spennare il basilico. Scolare la pasta e scolarla, quindi mescolare tutto.
- Ha un sapore più tiepido - può anche essere riscaldato nel microonde. Alla fine pianifico il parmigiano su di esso.
