Melvin: vino dal melone

tempo

Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 15 min.

Quando viaggi in Cile, non puoi evitare questa bevanda: "Melvin" è composto da melón (melone) e vino (vino). Il vino bianco viene sorseggiato direttamente dal melone. La cosa giusta per una serata estiva con gli amici. Molto gustoso!

ingredienti

  • un melone Gali, in alternativa è adatto anche un melone al miele
  • una bottiglia di vino bianco? in Cile viene utilizzato principalmente vino a basso costo del Tetrapak, il melone lo esalta :)
  • Coltello e cucchiaio
  • paglia

preparazione

  1. Taglia il melone in alto (come una zucca). Rimuovere l'alloggiamento del nucleo con un cucchiaio.
  2. Ora raschia via la polpa in piccoli pezzi dal melone. Il migliore per dimensioni del morso!
  3. Riempi il melone con il vino bianco freddo, mescola brevemente con un cucchiaio. Paglia dentro, fatto! Per divertirti ancora di più, puoi ancora aggiungere cubetti di ghiaccio al melone.

I pezzi di frutta assorbono con il vino e danno un calcio fruttato. Se vuoi più pezzi di frutta e vino, basta graffiarlo con il cucchiaio dalla ciotola. Il melone viene fatto circolare in un cerchio e ovviamente condiviso. Quando il melone è vuoto, riempilo di vino fino a quando il vino è vuoto o non ne hai abbastanza;)

In alternativa, puoi anche usare lo champagne. Ho già testato la variante e ha un sapore quasi altrettanto buono!

Cheers! (o in spagnolo: Chin Chin!)

James Joyce's "Ulysses" (1987) | Aprile 2024