Continua a usare semi di zucca
In tempo di zucca cade quando il cavy per smorfie, cucinare la zuppa, ecc., Tutti i tipi di semi di zucca, che sono troppo cattivi da buttare via!
Lo rilascio prima a mano, senza acqua o. Ä. dalla polpa aderente. Basta scorrere tra le dita, abbastanza per rimuovere i fili.
Poi ne asciugo una parte a lungo, quindi la confeziono (possibilmente separata in base alla varietà) e la tengo etichettata, fino alla prossima primavera.
Da fine aprile, inizio maggio, i nuclei entrano nell'acqua durante la notte, quindi con il lato appuntito rivolto verso il basso, circa 2 cm di profondità in un piccolo vaso di fiori con terreno e aspettano, nella casa sul davanzale della finestra, finché non è abbastanza caldo fuori e sono abbastanza vigorosi da essere piantati (nella Germania settentrionale di solito dopo l'Eisheiligen, quindi a metà maggio).
L'altra (parte molto più grande) brindo nella padella asciutta, quindi rompo il guscio con i denti, abzupulen e mi godo il nucleo! Gustoso e salutare! Puoi anche usare il forno per arrostire (se necessario, cuocere il calore residuo dai semi di zucca), semplicemente posizionare i nuclei in una posizione sul piatto (possibilmente con carta da forno) e attendere. Nel mezzo, semplicemente merenda (attenzione, le dita non bruciano!)
Buon divertimento e buon appetito!
Oh sì - dalla polpa, preferisco fare la purea, con la quale faccio scorta e poi uso per i semi di zucca. Viene aggiunto un po 'più dolce.
E soprattutto: Non dimenticare i vicini e gli amici! Quindi la zucca a volte è piuttosto grande e anche la condivisione è divertente!
