Insalata di pasta con tonno
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Periodo di riposo: 1 ora
Tempo totale di preparazione: 1 ora 20 min.
Per l'insalata di pasta al tonno, ci sono una varietà di ricette e preferenze. Non ci sono limiti all'immaginazione degli ingredienti.
Questa insalata è facile da preparare - perché dovrebbe mettere qualcosa in frigo - ed è ideale come piccolo antipasto mentre z. B. aspettando la grigliata. Anche come piatto estivo e abbondante, questa insalata è l'ideale.
ingredienti
- 200 g di pasta cotta fino a quando non sono sodi, friggere a freddo la pasta cotta dopo la cottura, in modo che non si attacchino
- 400 g di tonno (peso sgocciolato) naturale dalla conserva
- 330 g di mais vegetale dalla conserva
- 1 peperone grande tagliato a pezzetti
- 3 cucchiai di maionese (se possibile fatti in casa)
- 250 g di panna acida
- 1 cipolla piccola tritata finemente
- Succo di 1/2 limone
- 1 cucchiaino di senape piccante
- un po 'di sale
- un po 'di pepe grosso
preparazione
- Mescolare bene maionese, panna acida, succo di limone e senape.
- Aggiungi la pasta, la paprika, la cipolla e il mais e mescola bene.
- Solo ora piega leggermente il tonno. Personalmente, mi piace quando nell'insalata ci sono pezzi di pesce più grandi e non tutto viene schiacciato.
- Condire con sale e cospargere con pepe grosso, servire.
Suggerimento: se ti piacciono i capperi, puoi usarli tritati finemente come condimento extra.
