marmellata di arancia Banana
Questa Marmelde è in realtà un utilizzo residuo. Quando recentemente ho avuto banane mature e alcune arance sono rimaste, ne ho ricavato una marmotta. La miscela esatta dipende dal gusto.
Ho preso circa 800 ml di succo d'arancia fresco e circa 200 g di banane.
300 g di zucchero conservato e bollito per circa 10 minuti. Poiché le banane mature sono molto dolci, hai bisogno di meno zucchero.
Quindi infilato in bicchieri lavati caldi, avvitato e capovolto. (Gli occhiali e non tu)
Come "calcio invernale" puoi cucinare una stecca di cannella. Se il tutto non è abbastanza solido, basta aggiungere una torta nata come aiuto d'emergenza.
