Quiche senza pasta
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 40 min.
Tempo totale di preparazione: 50 min.
Quiche senza pasta
Ingredienti per circa 4 persone
- 4 uova
- 1/2 l di latte
- Sale, pepe, noce moscata, erbe a volontà
- 150 g di farina integrale
- 200 g di formaggio grattugiato
- 100 g di prosciutto affumicato a cubetti
- funghi freschi o, se necessario, anche dal bicchiere
- un po 'di grasso per la forma
preparazione
- Sbatti bene le uova con il latte e le spezie.
- Quindi aggiungere gli ingredienti rimanenti e riempire in forma unta.
- Cuocere in forno preriscaldato per circa 40 minuti a 180 gradi fino a quando la quiche diventa marrone piacevolmente croccante.
Tutti i tipi di insalata sono adatti per questo.
Lascialo assaggiare: è davvero facile.
