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• Aprile 17, 2024

Griglie per raclette nel test e nel confronto

Una festa di raclette porta molto divertimento per tutta la famiglia e gli amici, che possono sedersi insieme al tavolo e godersi il cibo. La raclette rende speciale la giornata: tiene tutti insieme in un'atmosfera calda e accogliente. Questo è anche il modo in cui si conoscono, che sono stati recentemente alieni.

Nel nostro test, abbiamo esaminato per te quattro griglie per raclette di diversi produttori. I candidati alla prova sono: Rommelsbacher RCC 1500 Fashion, Cloer 6430, Severin RG 2341 e Corona 45000. Tutti e 4 i concorrenti hanno somiglianze e tuttavia differiscono.

	vincitore del test
modello	Severin RG 2344	Cloer 6430	Corona 45000	Rommelsbacher RCC 1500
Materiale della piastra grill	Piastra turngrill + pietra naturale	pietra naturale	piastra metallica	piastra metallica
dimensione	52,3 x 17,8 x 28,6 cm	39 x 28 x 13 cm	49 x 31,5 x 13,3 cm	53 x 27 x 11,5 cm
potere	1400 W.	1200 W.	1200 W.	1500 W.
peso	5,3 kg	6,4 kg	2,32 kg	3,3 kg
lunghezza del cavo	2 m	1,15 m	1,2 m	2 m
piastra grill antiaderente	sì (Mezza)	no	sì	sì
piastra rimovibile	sì (Sia)	sì	sì	sì
Numero di padelle	8 pezzi	8 pezzi	8 pezzi	8 pezzi
Forma delle padelle	quadrangolare	quadrangolare	triangolare	quadrangolare
maniglie isolate termicamente	sì	sì	sì	sì
Numero di raschiatori	8 pezzi	senza raschiatori inclusi	8 pezzi	8 pezzi
Regolatore di temperatura continuo	sì con una spia luminosa	sì con una spia luminosa	sì con una spia luminosa	sì con diodi integrati
Prezzo su Amazon	46,98 ?	46,99 ?	24,99 ?	115,89 ?
benefici	· Prezzo accettabile · Design robusto e interessante con applicazioni in acciaio inossidabile · Due diverse piastre grill · Pulizia della piastra della griglia e delle padelle superleggera	· Prezzo accessibile · Sembra molto robusto grazie alla spessa lastra di pietra · Lastra in pietra naturale ad accumulo termico	· Economico · Facile · L'area rotonda della piastra grill può essere utilizzata, ad esempio, per la preparazione di crepes / frutti di mare	· Macchina stabile, elegante e di alta qualità con design svizzero · Pratiche giornate di parcheggio per le padelle · Fissaggi in plastica termoisolati su maniglie · Facile pulizia
svantaggi	· Secondo dispositivo più difficile nel test · Nessuna maniglia per il trasporto · Pulizia della pietra naturale con difficoltà	· Forte odore chimico al primo disimballaggio · Nessun raschiatore incluso · Dispositivo più pesante del nostro gruppo di test · Nessuna maniglia di trasporto · Pulizia della lastra di pietra molto faticosa	· Piastra e padelle per griglia relativamente sottili e non ben lavorate - il dispositivo sembra instabile · Spatola di legno moderatamente lavorata - bordata · Pulizia difficile della piastra grill	· Relativamente costoso · Implementazione impraticabile dei LED: mostra solo lo stato operativo
Per il risultato raclette	Che si tratti di verdure, salsicce o gamberi? tutto era piuttosto croccante e assaggiato assolutamente delizioso da entrambi i piatti. L'unica differenza è che il Nürnberger Rostbratwürste sul piatto di cottura girevole era finito più velocemente. Anche lo scioglimento del formaggio ha funzionato.	Le piccole salsicce erano dentro belle e croccanti fuori. Anche il trio mediterraneo è ben fatto: i pezzi di verdure hanno un sapore speziato e delizioso e diffondono un profumo speciale. I gamberi erano ben dorati e davvero deliziosi!	Le salsicce sono diventate marroni sulla superficie liscia e arrotondata, arrostendo bene. I gamberi sono diventati ugualmente deliziosi e non secchi. Tutte le verdure erano ugualmente buone e gustose. Il formaggio si è sciolto bene. Ogni formaggio ha una crosta uniforme, marrone chiaro.	Le salsicce di Norimberga erano piacevolmente croccanti e uniformemente riscaldate su entrambi i lati. I gamberi erano fantastici alla griglia. Le strisce di pepe erano croccanti, le strisce di zucchine e melanzane? morbido come il burro. Il formaggio si è sciolto rapidamente, è diventato marrone senza bruciare.
Disponibile su Amazon	AL PRODOTTO	AL PRODOTTO	AL PRODOTTO	AL PRODOTTO

Contenuto del rapporto di prova

1. Chi ha inventato la raclette?
2. Ricetta del test di raclette
3. Quattro griglie per raclette nel test di confronto
   • Rommelsbacher RCC 1500 Fashion
   • Griglia per raclette Corona 45000
   • Griglia per raclette Severin RG 2344 con pietra naturale alla griglia
   • Griglia per raclette Cloer 6430 con pietra naturale alla griglia
4. Il nostro risultato del test

Chi ha inventato la raclette?

No, non erano i francesi, ma gli svizzeri! La parola "raclette"? Anche se deriva dalla parola francese "racler", ma originariamente proviene dalle Alpi svizzere, più precisamente dal Vallese, che in parte è costituito da una popolazione di lingua francese.In tedesco significa "pilota"? nient'altro che "raschiare"? o "grattare". In passato, oggi "formaggio raclette" è diventato? come? formaggio arrosto? noto. Inoltre, a quel tempo gli alphher non si radunavano alla griglia del tavolo, ma al fuoco aperto. Di norma, hanno posato le metà di Gommer Bergkäse con le superfici tagliate piatte su una tavola accanto al fuoco. Il formaggio ha iniziato a sciogliersi lentamente. Poiché il formaggio veniva leggermente grigliato allo stesso tempo, assumeva anche un tipico sapore di fumo. I pastori hanno raschiato i pastori in porzioni sui loro piatti con un raschietto e poi, ad esempio, li hanno sparsi sulle patate o sul pane.

Nel tempo, questo tipo di preparazione del formaggio era obsoleto. Fu sviluppato un forno per raclette che richiedeva molto meno sforzo e potenza rispetto alla preparazione tradizionale per raclette. La tradizionale raclette sul fuoco aperto è stata sostituita e ora viene mostrata solo nelle principali festività o come popolare attrazione turistica.

Ricetta del test di raclette

Ingredienti (per 3 persone):

• 450 g di formaggio raclette
• 1 peperone giallo a strisce spesse
• 1 peperone rosso a strisce spesse
• 1 melanzana a metà fette
• 1 zucchina a fette
• Olio d'oliva, erbe italiane, sale, pepe per marinata
• 6 patate lesse
• Gambero di mare artico 180 g
• Nürnberger Rostbratwürste 300 g
• ketchup

preparazione:

Se possibile, è necessario rimuovere il cibo dal frigorifero con 30 minuti di anticipo! Lavare le verdure e scolarle in uno scolapasta. Quindi tagliare in piccole porzioni e metterlo in un contenitore ben sigillato. Mescolare l'olio con sale, pepe ed erbe italiane a una marinata e mescolare con le verdure. Quindi chiudere il contenitore con il coperchio e agitare bene per distribuire bene la marinata. Ora le verdure sono pronte per essere grigliate!

Metti le salsicce, i gamberi e le verdure sulla griglia e fai soffriggere. Non devi pugnalare le salsicce di Norimberga, non esploderanno così. Il formaggio raclette dovrebbe piuttosto essere nelle padelle più tardi, perché il formaggio ha bisogno di meno tempo per grigliare per sciogliersi.

Sbucciare le patate cotte, tagliarle a fette e infine versare sopra il formaggio fuso. Servire con le verdure grigliate, i gamberi e le salsicce arrostite.

Altri usi:

Esistono numerose combinazioni che puoi usare e provare con la raclette, che hanno un sapore incredibilmente delizioso. La base di ogni raclette è sempre il formaggio e le patate bollite! Su una griglia per raclette puoi preparare non solo formaggio, ma anche pesce, salsicce e carne. Anche vegetariani e vegani possono provare innumerevoli varianti. Un sacco di verdure e frutta, tofu e salsicce vegane, imitazioni di formaggi dal mercato vegano e padelle per quark possono essere grigliate sul dispositivo.

Il cibo viene solitamente consumato subito dopo il barbecue, perché ha un sapore caldo il migliore e più intenso. Il formaggio fuso ha un sapore migliore se caldo o caldo, è più saporito e lascia un sapore meraviglioso in bocca. Metti tutto sulla griglia per raclette, cosa ti viene in mente? Non ci sono quasi limiti qui. Successivamente, tutti possono combinare il cibo a proprio piacimento e aggiungere piccoli extra come mais, cetriolini, olive, fagioli, cipolle d'argento e così via. Una baguette calda, meravigliosamente ariosa e croccante all'esterno da non perdere!

Per goderti, ad esempio, le vacanze, dovresti concederti un delizioso banchetto. Con una griglia da raclette si elimina lo stress da cucina? quando devi preparare gli ingredienti (carne, verdure, ecc.).

Quattro griglie per raclette nel test di confronto

In primo luogo pulire le pentole, le piastre e i baffi con acqua calda o un panno umido. Come si pulisce esattamente ogni dispositivo prima della sua prima messa in servizio, è nelle rispettive istruzioni per l'uso. Le custodie di tutte le griglie per raclette sono state accuratamente pulite con un panno umido, poiché ogni unità nella scatola raccoglie sporco e polvere. Ogni griglia è stata riscaldata al massimo livello senza cibo prima di essere utilizzata per la prima volta, per bruciare nello strato protettivo applicato e per neutralizzare l'odore e il fumo (come e per quanto tempo? Naturalmente, dopo abbiamo adeguatamente ventilato la stanza.

Rommelsbacher RCC 1500 Fashion

La Rommelsbacher RCC 1500 Fashion è stata gentilmente fornita dalla ROMMELSBACHER ElektroHausgeräte GmbH per i test!

caratteristiche:

Prezzo su Amazon: 115,89? (invece di 159.95?); di cui 8 teglie e 8 raschiatori; Potenza: 1500 W; Peso 3,3 kg; Dimensioni: 53 x 27 x 11,5 cm; Lunghezza cavo: 2 m

Procedura di prova e caratteristiche positive:

Rommelsbacher RCC 1500 Fashion non è solo una macchina elegante, ma anche di alta qualità con un design svizzero che si adatta a ogni tavolo. Durante il disimballaggio della griglia non è emerso alcun odore penetrante dalla scatola. Le istruzioni per l'uso sono state consegnate in 2 lingue: tedesco e inglese. È facile da capire e contiene una piccola selezione di ricette comprovate.Il dispositivo Raclette RCC 1500 è davvero stabile sui suoi piedini antiscivolo senza oscillazioni. Anche con la sua cassa argentata, elegante e cromata, è assolutamente visibile.

L'RCC 1500 ha 3 livelli. Al livello superiore è la piastra della griglia a costine in alluminio pressofuso. A livello medio puoi grigliare il tuo formaggio raclette. Il piano di parcheggio molto basso è stato pensato come un'area di stoccaggio per le pentole calde e inutilizzate. La piastra, tutte e 8 le padelle con maniglie isolate termicamente e il raschietto reversibile sono rivestite con un rivestimento antiaderente, in modo che il cibo grigliato possa essere facilmente risolto e non incollato. Le padelle sono quadrate, il che è comodo quando si inseriscono i contenuti. Gli snack gratinati non sono schiacciati, come con molte padelle triangolari.

Pratici anche i due manici argentati ai lati del telaio cromato. Al centro delle maniglie sono presenti elementi di fissaggio in plastica nera, che rimangono freschi durante la cottura. Puoi toccarli senza bruciare le dita. Questo modello è dotato di un cavo di alimentazione extra lungo (2m). Per il nostro test, la lunghezza è stata completamente sufficiente, poiché abbiamo effettuato il test nella stanza dell'ufficio, dove la presa era molto comoda per il dispositivo. Ma se vuoi mettere la griglia per raclette al centro del tavolo e l'uscita successiva è un po 'più lontana, hai bisogno di una prolunga. Sul lato del dispositivo è presente un interruttore rotante con LED integrati. La temperatura del Rommelsbacher RCC 1500 può essere regolata all'infinito tramite il termoregolatore. I diodi rossi sono un po 'confusi perché sono completamente illuminati a qualsiasi livello indipendentemente dalla temperatura impostata.

Prima del primo utilizzo corretto, abbiamo riscaldato la griglia del tavolo al massimo calore senza padelle. Ha sviluppato un po 'di fumo e un odore chimico. Il tempo di riscaldamento è molto veloce e dura circa 10 minuti. Si consiglia di utilizzare la piastra grill con un po 'di olio d'oliva. Dopo 10 minuti abbiamo il nostro cibo preparato sulla griglia. Quando si mettono gli ingredienti sulla padella, l'olio ha iniziato a schizzare. Ecco perché abbiamo ruotato la manopola della temperatura su 5. A calore più basso, l'olio non spruzza così tanto. Quindi abbiamo riportato la manopola della temperatura su MAX. Per girare i piatti abbiamo usato una spatola di plastica resistente al calore per evitare di danneggiare il piatto. Poiché la superficie è costolata, le salsicce non vengono arrotolate. Anche per carne e pesce una zona del grill è ottimale, poiché il succo che perde si raccoglie tra il cibo. Questo li renderà belli e succosi. Inoltre, si evita così che il sugo della carne si mescoli con il succo del pesce o delle verdure. Le melanzane e le zucchine sono state fatte rapidamente. Le strisce di pepe hanno impiegato un po 'più di tempo. Con i gamberetti abbiamo dovuto fare attenzione a non essere troppo asciutti. Le salsicce impiegarono più tempo. Le frittelle ripiene di formaggio raclette sono state successivamente inserite nel piano della raclette, in modo che il formaggio non finisse prima degli altri ingredienti. Dopo circa 15 minuti il ​​nostro cibo era pronto per il consumo. Abbiamo ruotato l'interruttore rotante su MIN e abbiamo estratto la spina di alimentazione.

Per il risultato della raclette:

Le salsicce di Norimberga non erano solo riscaldate, ma piacevolmente croccanti e uniformemente riscaldate su entrambi i lati. I gamberi erano fantastici alla griglia. Le strisce di pepe erano croccanti, le strisce di zucchine e melanzane? morbido come il burro. Il formaggio si è sciolto rapidamente, è diventato marrone senza bruciare. Non avevamo bisogno di un raschietto reversibile per il formaggio. L'intero formaggio fuso scorreva da solo sul piatto. Non c'erano avanzi di formaggio attaccati alla padella. La raclette ci è riuscita bene. Abbiamo davvero apprezzato il pasto!

pulizia:

Per pulire a fondo la piastra grill, l'abbiamo estratta dall'unità mentre era ancora calda. Con una Zewa umida e un leggero lavaggio a mano abbiamo rimosso la piastra superiore. Quindi tutti i residui di grasso appiccicoso sono stati lavati via in acqua tiepida con una spugna molto rapidamente. Grazie al buon rivestimento antiaderente Xylan Plus, la piastra della griglia era pulita in pochissimo tempo! Abbiamo anche lavato le pentole a mano con un panno e un po 'di risciacquo sotto l'acqua corrente. L'intero alloggiamento con l'elemento riscaldante e il livello di parcheggio è stato pulito solo con un panno umido. Non immergere il dispositivo nell'acqua! La piastra della griglia, le pentole e i raschiatori reversibili possono essere puliti così facilmente a mano che non è necessaria una pulizia in lavastoviglie. Questo protegge anche il rivestimento antiaderente.

critica:

• La griglia per raclette è relativamente costosa. Ma è un ottimo dispositivo con prestazioni decenti e alta qualità!
• Come accennato in precedenza, riteniamo impraticabile l'implementazione dei diodi emettitori di luce. I diodi mostrano solo lo stato operativo del dispositivo. Il livello di griglia impostato che non siamo riusciti a riconoscere!
• Si consiglia un interruttore on / off separato! Per uno spegnimento completo, è necessario scollegare il cavo di alimentazione, anziché semplicemente premere un pulsante di accensione.

Griglia per raclette Corona 45000

Korona 45000 Raclette Grill è stata gentilmente fornita da KORONA electric GmbH per i test!

caratteristiche:

Prezzo su Amazon: 24,99? di cui 8 padelle e 8 spatole di legno; Potenza: 1200 W; Peso 2,32 kg; Dimensioni: 49 x 31,5 x 13,3 cm; Lunghezza cavo: 1,2 m

Procedura di prova e caratteristiche positive:

La griglia per raclette Korona 45000 è particolarmente economica e leggera. Il dispositivo ha una forma ovale. Questa forma del dispositivo è facilmente accessibile da 8 persone da tutti i lati. Gran parte del dispositivo è realizzato in plastica. L'alloggiamento è in metallo. L'elemento riscaldante era in acciaio inossidabile. Al primo disimballaggio, la griglia da tavolo aveva un leggero odore di plastica. Le istruzioni per l'uso allegate del Korona 45000 sono bilingue come con la griglia per raclette Rommelsbacher. Il manuale contiene solo una ricetta classica per raclette.

La griglia per raclette corona ha 2 livelli. Il livello superiore è costituito da una piastra grill. La piastra grill stessa è composta da 2 aree: l'area grassottella, dove, ad esempio, si possono preparare crespelle o frutti di mare, così come il resto dell'area scanalata. Nell'area ondulata è possibile ad es. friggere deliziosi pezzi di carne, pesce o diversi tipi di verdure. Al piano inferiore, le padelle sono inserite con formaggio raclette. Le padelle per raclette sono isolate termicamente sulle comode maniglie. Inoltre, hanno, oltre alla piastra superiore della griglia, uno strato protettivo che facilita il distacco del cibo appiccicoso e la successiva pulizia.

Altri dettagli pratici della griglia per raclette sono il termoregolatore e la spia luminosa, con i quali è possibile controllare la temperatura in modo continuo. La spia indica quando è stata raggiunta la temperatura selezionata. Non appena viene raggiunto il livello desiderato, la spia si spegne. Il cavo (1,2 m) è stato anche abbastanza lungo da consentirci di raggiungere il nostro prossimo punto vendita. Ma anche qui: se vuoi posizionare la griglia per raclette al centro del tavolo e non c'è presa nelle immediate vicinanze, dovresti ottenere una prolunga. I piedini antiscivolo conferiscono alla griglia un appoggio stabile.

Prima del primo utilizzo, la griglia per raclette e le padelle sono state riscaldate al minimo per circa 10 minuti al massimo livello. All'inizio, c'era fumo più forte e un odore che è sceso alla fine della fase di riscaldamento. Dopo il primo processo di riscaldamento, il dispositivo era pronto per l'uso. La piastra grill e le padelle per raclette sono state leggermente unte da noi. Anche durante la normale messa in servizio, il tempo di riscaldamento è di circa 10 minuti. Dopo 10 minuti al massimo livello, la griglia del tavolo era molto calda e abbiamo iniziato bruciando il cibo. Quando si posizionano anche gli ingredienti qui, l'olio schizzava intorno, quindi abbiamo dovuto posizionare brevemente il termoregolatore a livello medio. Dopo qualche minuto, rimettiamo la torretta su Max. I pezzi di verdure che abbiamo fritto nell'area costolata. Le salsicce e i gamberi erano sulla zona arrotondata. Poco prima della fine della griglia, le padelle venivano riempite con il formaggio e collocate sugli scaffali designati. Dopo circa 15 minuti, il cibo era pronto.

Per il risultato della raclette:

Sebbene Korona 45000 sia un dispositivo a prezzi ragionevoli, il suo scopo è buono. Le salsicce sono diventate marroni sulla superficie liscia e arrotondata. Inoltre, erano ben arrostiti proprio come le verdure. I gamberi sono diventati ugualmente deliziosi e non secchi. La grigliatura delle strisce di pepe ha richiesto un po 'più di tempo su questa griglia da tavolo. Le altre verdure sono state fatte più velocemente. Alla fine, tutte le parti vegetali erano passate e deliziose. Il formaggio nelle padelle triangolari si è sciolto bene. All'inizio dei test, siamo rimasti un po 'delusi dalla forma delle padelle. Tuttavia, il risultato finale ci ha sorpreso positivamente: nonostante la forma sfavorevole, il formaggio è rimasto nella padella durante la gratinatura e non si è esaurito. Ogni pezzo di formaggio era davvero ottimo fuso e aveva un sapore meraviglioso con l'altro arrosto e le patate finite! Ogni formaggio ha una crosta uniforme, marrone chiaro.

pulizia:

Prima abbiamo raffreddato il dispositivo, ma non completamente. La piastra grill e le padelle raclette sono state pulite in condizioni leggermente calde. Per prima cosa, abbiamo tolto la piastra superiore e sciacquato a mano gli avanzi di cibo in acqua tiepida di risciacquo. Quindi abbiamo grattugiato la piastra della griglia con una spugna morbida e un detergente per rimuovere il residuo appiccicoso. Sfortunatamente, è rimasta una zona marrone chiaro sull'area liscia della piastra, che non è stata rimossa anche dopo un'accurata pulizia. Le pentole sono state anche lavate in acqua calda con una spugna e un po 'di detergente. Non abbiamo usato alcun liquido per lavastoviglie per i raschiatori per legno. Strofinammo la crosta di formaggio solo brevemente con lo Schwam e sciacquammo sotto l'acqua corrente. Sia la spatola che le pentole sono diventate pulite e prive di grasso dopo la pulizia. Abbiamo pulito la custodia con un panno leggermente umido.Le gocce d'olio sul piano di lavoro sono state quindi lavate via con lo stesso panno.

critica:

• Negativamente notato, che con questo Raclette Grill tutto un po 'traballante. La piastra grill e le padelle sono sottili e non ben lavorate. Il dispositivo non è generalmente molto stabile. Che a questo prezzo non ci si possa aspettare la massima qualità, è anche chiaro. Korona 45000 è più economico dei suoi concorrenti, ma fa perfettamente il suo lavoro. Siamo rimasti completamente soddisfatti del risultato!
• Le spatole di legno sono altrettanto mediocri e un po 'taglienti.
• Il dispositivo non ha un interruttore on / off
• Pulizia difficile della piastra grill. Nonostante il rivestimento antiaderente, la piastra superiore non può essere completamente rimossa dalle macchie.

Griglia per raclette Severin RG 2344 con pietra naturale alla griglia

La griglia per raclette Severin RG 2344 è stata gentilmente fornita da SEVERIN Elektrogeräte GmbH per i test!

caratteristiche:

Prezzo su Amazon: 46,98? (invece di 59.99?); di cui 8 padelle e 8 raschietti di legno; Potenza: 1400 W; Peso: 5,3 kg; Dimensioni: 52,3 x 17,8 x 28,6 cm; Lunghezza cavo: 2 m

Procedura di prova e caratteristiche positive:

La griglia Raclette RG 2344 fa una buona impressione, è robusta e ha un prezzo accettabile. Colpisce per il suo design interessante con applicazioni in acciaio inossidabile. Il dispositivo ha sia una pietra naturale che una piastra di griglia. La pietra distribuisce uniformemente il calore e lo immagazzina più a lungo. Inoltre, è perfetto per una cottura delicata, in modo che il cibo rimanga davvero succoso. Finalmente puoi capovolgere la piastra grill e usarla come una teglia per crepes. Tuttavia, non dimenticare di pulire il lato già usato prima, in modo che tutti i resti unti non gocciolino sulla spirale di riscaldamento. Poiché la piastra superiore non è tutta in pietra, la griglia per raclette Severin è più leggera del prossimo candidato nel nostro test? Cloer Raclette Grill 6430.

Immediatamente dopo la consegna, il dispositivo è stato decompresso. Dalla scatola proveniva un odore leggermente chimico. È stato anche incluso un manuale operativo in 12 lingue. Sfortunatamente, le istruzioni per l'uso non contengono ricette adeguate, solo un suggerimento per preparare il formaggio raclette. Ma sicuramente non lo vediamo come uno svantaggio. Puoi trovare anche molte altre ricette per raclette altrove! Le padelle con maniglie isolate termicamente, così come la piastra della griglia girevole, rivestite con antiaderente. Hai una forma quadrata? la forma perfetta per il formaggio raclette. I raschietti per legno sono ben realizzati e non ruvidi. I piedini sono forniti con un materiale antiscivolo, in modo che il dispositivo sia correttamente fissato sul tavolo e non scivoli avanti e indietro.

La griglia per raclette Severin ha un controllo della temperatura, una luce, ma nessun pulsante di accensione. Se la manopola è? Max? è acceso, il radiatore è ininterrottamente. Non appena raggiunge? Min? viene ruotato, il radiatore viene acceso o spento alternativamente. Con l'indicatore luminoso sai sempre se la funzione di riscaldamento è attiva. Il dispositivo ha un cavo da 200 cm con cavo comfort XXL. Il cavo di alimentazione è abbastanza lungo per il nostro test, ma probabilmente un po 'corto per festeggiare al tavolo quando la presa non è nelle immediate vicinanze. In questo caso, ti consigliamo di una prolunga. Sfortunatamente, nessuna delle nostre apparecchiature di prova ha un interruttore on / off.

Dopo aver pulito la griglia con un panno umido, l'abbiamo riscaldata insieme alla superficie della pietra, alla piastra della griglia e alle padelle per circa 10 minuti per eliminare l'odore. Durante la fase di riscaldamento, il dispositivo non ha solo sviluppato un odore chimico, ma anche leggermente vaporizzato. Fortunatamente, l'odore non dura a lungo, secondo le istruzioni per l'uso innocuo e scompare molto rapidamente dopo la messa in onda. Abbiamo oliato leggermente la piastra della griglia girevole quando è stata utilizzata per la prima volta. Le pentole vuote sono rimaste all'esterno perché non possono essere posizionate sotto il radiatore senza cibo. Poiché volevamo testare entrambe le piastre, il riscaldamento del dispositivo ha richiesto più tempo a causa della pietra. Il dispositivo raclette era pronto per l'uso dopo circa 25 minuti con la lastra di pietra. Lo stesso cibo è stato posto su entrambi i piatti della griglia. Quindi abbiamo potuto osservare come entrambe le metà della griglia preparano lo stesso cibo. Quando si posizionano tutti gli ingredienti hanno sfrigolato correttamente, iniettato il grasso caldo. Pertanto, abbiamo la temperatura, come con gli altri concorrenti test, ridotta per un po 'e in seguito ripristinata al massimo livello. Le padelle che abbiamo negli ultimi minuti sono equipaggiate con il formaggio e messe alla griglia. La pietra e l'inserto hanno portato dopo 15 minuti buoni risultati sul barbecue sul nostro tavolo.

Per il risultato della raclette:

Che si tratti di verdure, salsicce o gamberi? tutto era piuttosto croccante e assaggiato assolutamente delizioso da entrambi i piatti. L'unica differenza è che il Nürnberger Rostbratwürste sul piatto di cottura girevole era finito più velocemente. Anche lo scioglimento del formaggio ha funzionato. Non abbiamo avuto bisogno di una spatola per estrarre il formaggio dalla padella sul piatto.

pulizia:

Innanzitutto, le pentole leggermente calde e la piastra della grattugia sono state rimosse e pulite con acqua calda e una semplice spugna con l'aggiunta di alcuni Spüli. La pulizia è stata molto veloce grazie al rivestimento antiaderente e super leggero. La pulizia della pietra grigliata ci è costata più fatica. I rimanenti depositi di grasso sulla pietra rimossa sono stati accuratamente puliti con una speciale spugna detergente per superfici sensibili. Il lavaggio è stato delicato e senza graffi. La metà della pietra è stata liberata da residui appiccicosi ed è tornata a essere pulita. Quindi lavammo la pietra sotto l'acqua corrente e la asciugammo con un panno. Abbiamo pulito con cura la griglia del tavolo Severin con un panno leggermente umido. Lo strato grasso sul piano di lavoro è stato rimosso utilizzando la spugna umida.

critica:

La griglia per raclette Severin presenta alcuni mini inconvenienti:

• Con la sua metà della pietra un po 'più pesante dei dispositivi di Rommelsbacher e Corona
• Come per tutti gli altri concorrenti, non esiste un pulsante on / off.
• Severin RG 2344 non ha maniglie per il trasporto.
• La pulizia della pietra naturale è un po 'noiosa.

Griglia per raclette Cloer 6430 con pietra naturale alla griglia

Cloer 6430 Raclette Grill è stato gentilmente fornito dalla Cloer Elektrogeräte GmbH per i test!

caratteristiche:

Prezzo su Amazon: 46,99? (invece di 57.99?); di cui 8 padelle; Potenza: 1200 W; Peso 6,4 kg; Dimensioni: 39 x 28 x 13 cm; Lunghezza cavo: 1,15 m

Procedura di prova e caratteristiche positive:

Grazie alla sua spessa lastra di pietra, il Cloer 6430 Raclette Grill sembra davvero robusto. Il dispositivo raclette è disponibile a un prezzo accessibile, è stabile in piedi e fa quello che dovrebbe. Il manuale del dispositivo è scritto chiaramente comprensibile, purtroppo solo in lingua tedesca. Contiene 2 buone ricette, con istruzioni dettagliate sugli ingredienti e sul processo di preparazione. La pietra per lastricare non si riscalda rapidamente come una piastra di metallo rivestita. Alcuni vantaggi ha comunque sulla superficie della griglia in metallo. Innanzitutto, la pietra per lastricare è un prodotto naturale. In secondo luogo, con l'aiuto della pietra per grigliare, il calore può essere utilizzato per un po 'anche dopo aver spento la griglia. Quindi puoi chiaramente risparmiare elettricità e continuare a grigliare ancora per un po '! La terza abilità della pietra è che i prodotti di pasta cruda possono anche essere preparati sulla lastra di pietra piatta.

Le pentole in metallo sono rivestite con antiaderente. Le maniglie della padella sono isolate termicamente. Inoltre, Cloer 6430 ha anche un controllo della temperatura e una spia di controllo. Con il controllo della temperatura puoi impostare la temperatura in base alle tue esigenze, con la lampada di controllo non ti perderai quando la griglia avrà raggiunto la temperatura desiderata. Sebbene il cavo sia un po 'corto, è comunque sufficiente per il nostro test. Per la serata di raclette al tavolo è necessario, come anche con gli altri candidati, una prolunga. Pratici sono anche i piedini antiscivolo, di cui è dotato il dispositivo.

Dato che la pietra può rompersi durante i rapidi sbalzi di temperatura, l'abbiamo preparata di conseguenza prima del primo utilizzo: la lastra di pietra è stata pulita con un po 'di detergente sotto acqua calda, asciugata, rivestita con un olio resistente al calore e riscaldata per 45 minuti in forno a 220 gradi. Durante questo periodo, il dispositivo è stato riscaldato per circa 10 minuti senza cibo, in modo che il fumo e gli odori risultanti possano essere tempestivi senza entrare in contatto con il cibo.

Per un ulteriore utilizzo, non è più necessario ingrassare la pietra grigliata. La lastra di pietra naturale che abbiamo al nostro primo utilizzo sulla griglia per raclette? Max? riscaldato per circa 25 minuti. Una volta che il piatto si è surriscaldato, abbiamo inserito il cibo. Poiché non avevamo oliato la pietra per lastricare, solo un po 'd'olio schizzava dalle verdure marinate. Tuttavia, abbiamo abbassato la temperatura per un po '. Sulla pietra grigliata, le salsicce impiegavano più tempo a diventare belle e dorate. Se vuoi preparare carne sulla lastra di pietra, dovresti cospargere un po 'di sale sulla superficie. La carne diventa particolarmente tenera! Per cuocere il formaggio raclette, mettiamo le padelle sotto la pietra naturale in un vassoio speciale. Nel complesso, i grilli hanno impiegato circa 15 minuti insieme al gratin.

Per il risultato della raclette:

La preparazione del cibo con la griglia per raclette Cloer 6430 ha funzionato davvero meravigliosamente. Le nostre salsicce erano dentro belle e croccanti fuori. Anche il trio mediterraneo è ben fatto: i pezzi di verdure hanno un sapore speziato e delizioso e diffondono un profumo speciale. I gamberi erano ben dorati e davvero deliziosi!

pulizia:

La parte peggiore è stata la pulizia. Poiché la pietra naturale è stata strofinata con olio prima della grigliatura e riscaldata in forno, si è formato uno strato saldamente cotto. Dopo aver grigliato, questo strato è diventato ancora più forte. Abbiamo rimosso la pietra e l'abbiamo lavata con un detergente per piatti sotto l'acqua corrente. Le incrostazioni dovevano essere raschiate accuratamente con un raschietto da campo in vetroceramica. Con molto sforzo, abbiamo rimosso l'intero strato bruciato.Se sei preoccupato per il raschietto da campo in vetroceramica, potrebbe graffiare la pietra, possiamo rassicurarti: non è successo nulla. Quindi lavammo di nuovo la pietra e asciugammo con un panno. Sfortunatamente, alcuni resti grassi sono stati lasciati nelle scanalature poiché non siamo riusciti a raschiarli con il raschietto per campi in vetroceramica. Le pentole sono state leggermente pulite in acqua calda con un po 'di risciacquo. Abbiamo pulito l'alloggiamento e il piano di lavoro con un panno umido.

critica:

La raclette è ben fatta, ma la griglia da tavolo stessa presenta alcuni svantaggi:

• La prima volta che l'hai disimballato, il dispositivo per raclette aveva un odore simile ai prodotti chimici.
• Purtroppo non ci sono raschiatori inclusi.
• Cloer 6430 è piuttosto pesante. Poiché l'intera piastra di cottura è realizzata in pietra naturale, è il dispositivo più pesante del nostro gruppo di prova.
• La griglia per raclette non ha maniglie per il trasporto.
• Inoltre questo dispositivo non ha un interruttore on / off.
• La pulizia della pietra per lastricare era estenuante.

Il nostro risultato del test

All'inizio non potevamo decidere tra due griglie per raclette. Da un lato abbiamo una grande griglia per raclette di Rommelsbacher, che è quasi imbattibile grazie alla sua eccellente qualità e funzionalità. Sfortunatamente c'è un grande punto negativo con il dispositivo: è relativamente più costoso degli altri tre. Ma c'è una griglia per raclette che ci piace. La griglia per raclette RG 2344 di Severin. Il dispositivo ha una buona qualità e funziona perfettamente. Inoltre, ci offre allo stesso tempo due piatti di cottura (il piatto di metallo e il piatto di pietra naturale), che espandono e moltiplicano le nostre attrezzature per il barbecue. Ecco perché alla fine abbiamo deciso di utilizzare il Severin Raclette Grill, il cui rapporto qualità-prezzo è stato molto convincente.

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