Le uova strapazzate saranno più produttive
Altro sul piatto con la stessa quantità di uova.
uova strapazzate dovrebbe essere sciolto e soffice. Nella normale preparazione in padella, tuttavia, evapora una grande quantità di liquido, la quantità rimasta da servire è spesso deludente.
Se aggiungi mezzo guscio d'uovo di latte o acqua per uovo, sbatti tutto con molta attenzione e poi lascia vacillare il composto nella padella, puoi goderti una resa molto più elevata. Resta caldo anche per un po 'di più, ad es. il brunch non è un problema, rimane attraente e non si secca così rapidamente.