Formaggio, latticini, carne e salsiccia

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Contro i graffi di fegato di fegato, salsiccia di tè ecc.
Ottobre 2020

Contro i graffi di fegato di fegato, salsiccia di tè ecc.

Lo sai sicuramente. Il famoso tè o salsiccia di fegato. E hai sempre il problema di come estrarre tutto da questo guscio, graffiare e armeggiare sulla confezione. Non è solo uno spreco alimentare, ma...

Congelare la salsiccia o il formaggio in porzioni
Ottobre 2020

Congelare la salsiccia o il formaggio in porzioni

Dato che in una famiglia da 1 persona la salsiccia o il formaggio sono sempre andati male, se fossero rimasti "aperti" per alcuni giorni in frigorifero, sono andato a congelarli in porzioni. ...

Auto-maiale: ecco come funziona
Ottobre 2020

Auto-maiale: ecco come funziona

La salatura con sale decapato non è solo utile per la conservazione, ma sviluppa anche aromi che rendono i salumi così gustosi e piccanti. Inoltre, dopo la preparazione, anche la carne secca guadagna...

Affina il salame
Ottobre 2020

Affina il salame

Non devi sempre comprare il salame molto costoso, perché puoi anche raffinarlo da solo. È importante che possano immagazzinare più a lungo e rilasciare grasso. Uso un ago da rammendo per forare un...

Dal resort per trasportare salsicce refrigerate a casa
Ottobre 2020

Dal resort per trasportare salsicce refrigerate a casa

Dal resort per portare a casa le salsicce - senza congelatore - come raffreddare? Se il resort è famoso per prosciutto, salsicce e formaggi, il problema dei souvenir per la famiglia è già stato...

Salsiccia e formaggio dal bancone della frutta fresca senza plastica
Ottobre 2020

Salsiccia e formaggio dal bancone della frutta fresca senza plastica

Di tanto in tanto - e soprattutto in occasioni come la notte di San Silvestro ieri - compro salsiccia e formaggio freschi al banco di frutta fresca del supermercato. La confezione non è sempre bella...

Trasferire il parmigiano in vetro avvitato
Ottobre 2020

Trasferire il parmigiano in vetro avvitato

Ci piace mangiare gli spaghetti con tutti i tipi di salse e il più delle volte è necessariamente grattugiato parmigianoFormaggio in aggiunta. Prendiamo il grattugiato finito, che viene venduto in...

Fette di formaggio secco
Ottobre 2020

Fette di formaggio secco

A volte capita che le fette di formaggio si secchino ai bordi, ad es. se la confezione aperta non si chiude bene. Quindi metti il ​​formaggio nel latte per alcune ore e il formaggio diventa di nuovo...