Spezie per risparmiare spazio e cancellare

Soprattutto le spezie in barattoli sottili e ricchi di spezie scompaiono rapidamente sullo scaffale nella seconda fila e poi vengono perse durante la cottura - almeno per me. Come soluzione pratica è stato trovato di mettere quattro bicchieri in cestini di plastica vuoti in cui sono confezionati physalis. Le tazze hanno una profondità di 10 cm. Gli occhiali vengono quindi conservati in modo salvaspazio e ben organizzato.

Quindi posso semplicemente estrarre il cestino e arrivare rapidamente a qualsiasi spezia. Al momento dell'acquisto di Physalis, mi prendo cura di prendere tazze bianche, che non sono così spiacevoli sullo scaffale.

Poiché questo metodo si è dimostrato efficace, ora svuoto bicchieri vuoti di queste dimensioni (vedi foto) e riempio le spezie di altri barattoli.