Uova di senape piccanti: semplici, veloci e molto buone
Una ricetta ambientata qualche tempo fa per Soleier mi ha ricordato di nuovo questo vecchio piatto, per le uova di senape piccanti.
Prendi almeno 2 salamoie a persona (possono anche essere normali uova sode!) Vengono riscaldate (brevemente nel microonde o in acqua calda).
Per inciso, scaldate in una piccola pentola un po 'di panna con un po' di latte, a venire - a seconda della quantità che volete avere - senape acuta o addirittura bayer. Mostarda di Weißwurst, è una questione di gusti. Mescola il tutto insieme, comunque. Se necessario, aggiungi un po 'di brodo e una salsa saporita di senape è pronta.
Tagliare a metà le uova e versare sopra la salsa sul piatto. Questo pane di campagna, riso o patate o qualunque cosa tu voglia.
La pasta non è così popolare. Prezzemolo tritato grosso e pronto.
Questa è una cena soddisfacente e fatta rapidamente quando sei appena fuori dall'ufficio o dal lavoro! In ogni caso, più sano e più piacevole di sempre solo salumi o simili!
