Insalata Di Tortellini
Insalata Di Tortellini
ingredienti
- 500 g di tortellini, piccoli
- 1 cetriolo
- 1 bastoncino di porro
- 300 g di prosciutto cotto
- 1 bicchiere di maionese, bicchiere grande
- 1 tazza di panna acida
- B. Basilio, possibilmente TK
- 2 cucchiai di latte
- pepe
- 3 spicchi d'aglio
- Acqua (acqua salata)
preparazione
- Cuocere i tortellini fino a quando non sono sodi.
- Taglia il cetriolo in piccoli spilli.
- Tagliare il porro in piccoli anelli, ma solo la luce del porro, il verde può essere eliminato.
- Taglia il prosciutto a dadini.
- Mescolare bene maionese, latte, panna acida, tortellini e spezie.
- Quindi piace mettere un giorno in frigorifero e lasciarlo andare, ha un sapore migliore.
- Il tutto dà una ciotola estremamente grande. Faccio sempre la metà degli ingredienti per la casa!
