Witch cake - ottimo per feste di compleanno per bambini
Ecco una ricetta per una torta semplice e veloce che abbiamo amato da bambini (e lo facciamo ancora). Mia nipote lo battezzò "torta alle streghe" (a causa della crema verde). Ottimo per una festa di compleanno.
ingredienti:
- 1 confezione di gelatina verde
- 1 tazza di panna montata (e possibilmente stabilizzatore di crema)
- 1 base per torta
Funziona così:
- Fai bollire la gelatina, ma prendi solo 1/4 L di acqua (secondo il pacchetto, penso che sia 1/2 L)
- Metà del budino.
- Sbattere la panna fino a quando è dura e mescolare con il budino semirigido.
- Metti la crema verde sul fondo della torta e lascia che si solidifichi, pronto!
Mia madre spesso etichettava la torta con coloranti alimentari durante le feste di compleanno dei nostri bambini.
Ovviamente puoi farlo con gelatine di diversi colori, ma ci è sempre piaciuto di più il verde. Forse a causa del colore "velenoso".
