Padella di zucchine con cubetti di prosciutto
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 20 min.
Tempo totale di preparazione: 30 min.
Le prime zucchine del nostro giardino, ho brasato con cubetti di prosciutto quest'anno: è veloce e ha un buon sapore!
Ecco la ricetta:
ingredienti
- 1 zucchina (circa 300 g)
- 1 confezione di cubetti di prosciutto (100 g)
- 1 tazza di panna cotta alle erbe
- un po 'd'olio d'oliva
preparazione
- Per prima cosa ho fritto i cubetti di prosciutto in olio bollente.
- Ho tagliato a metà e scavato le zucchine dopo aver tagliato prima le due estremità.
- Quindi l'ho affettato e l'ho aggiunto ai cubetti di prosciutto. Ho brasato il tutto fino a quando le fette di zucchine erano vitrei.
- Quindi la crema pasticcera si mosse e il cibo fu pronto!
C'erano anche patate bollite, ma anche il riso si adattava bene.
Spero di poter stuzzicare il mio appetito per l'uno o l'altro con questa ricetta.
