630 farina di farro al posto del grano

Se non si desidera o non è possibile utilizzare farina di grano chiaro o farina di frumento (allergia, dieta, ecc.), Non è necessario ricorrere a farine integrali.

Prova la farina di farro 630. Questo è abbastanza luminoso e adatto a tutto.

Ho anche messo della carne per cucinare la cucina asiatica, era davvero squisita. Inoltre, i rouxers sono altrettanto deliziosi, se non migliori, della farina di grano.

Se non sei del tutto sicuro della farina integrale, posso davvero consigliare questa farina. Quando cuocio il pane o i panini, lo mescolo persino con la farina integrale di farro per metà.

Molti che avrebbero optato per integrali o qualsiasi cosa diversa dalla farina di grano erano entusiasti quando ho provato loro.

Terre dell’Oasi, il farro biologico che difende la biodiversità | Aprile 2024