marmellata di zucca
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 30 min.
A prima vista sembra divertente, ma lo so, la marmellata di zucca è deliziosa!
ingredienti
- 1 kg di carne di zucca (zucca moscata, zucca, ecc.)
- 3/4 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino di zenzero fresco tritato finemente
- 1/4 di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
- 1 Msp. Noce moscata grattugiata
- 6 cucchiai di succo di limone
- 1 kg di zucchero gelificante (1: 1)
preparazione
- Taglia a dadini la carne di zucca, mettila in un po 'd'acqua e cuocila delicatamente per circa 10 minuti. Quindi passate la bacchetta magica.
- Quindi aggiungere le spezie e il succo di limone. Cospargi lo zucchero gelificante e porta ad ebollizione, mescolando continuamente. Quando bolle, fai bollire per circa 5 minuti frizzante.
- Quindi riempire i bicchieri puliti, avvitare, capovolgere e lasciare raffreddare. Dopo circa 10 minuti capovolgere nuovamente gli occhiali.
Il tutto è buono per 8 mesi.
Produce circa 8 bicchieri da 250 ml ciascuno.
Ma la maggior parte degli occhiali è sparita rapidamente, perché tutti quelli che vengono a trovarne ne prendono uno.
