torta di mele
tempo
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 30 min.
Torta di mele - facile, veloce e deliziosa
ingredienti
- 150 g di zucchero
- 150 g di burro
- 3 uova
- 300 g di farina
- 3-4 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 2-3 cucchiai di rum (o succo di limone)
- 1 Msp. Vaniglia, macinato
- 3 mele
- 1 manciata di mandorle tritate
- 4-5 cucchiaini di zucchero a velo
preparazione
- Mescolare tutti gli ingredienti della pasta insieme.
- Sbucciare le mele e tagliarle così come sono con un Juliennehobel a matita, in modo che alla fine rimanga solo la casa principale.
- Mescolare i pezzi di mela e le mandorle affettate sotto l'impasto.
- Versare in una padella a forma di molla preparata, densa di zucchero a velo.
- Cuocere in forno a 180 ° C per circa 50 a 60 minuti.
- Invece di mele e mandorle, puoi anche aggiungere altri ingredienti, ad es. Come uvetta, noci, altra frutta ...
- Lo spesso strato di zucchero a velo si caramella parzialmente durante la cottura e forma uno strato croccante.
