Base per torta fatta di bastoncini di pretzel con ripieno dolce
Questa torta piacerà a tutti: bastoncini di sale, barrette di Marte e vie lattiginose si combinano con la salsa al burro di arachidi! Hai bisogno del terreno: 100 g di pretzel bastoncini 3 cucchiai di burro fuso 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di crema Per il ripieno: 3 barrette di Marte 4 Via Lattea Per la glassa: 100 grammi di burro di arachidi 100 grammi di panna montata 2 cucchiai di latte 1 cucchiaino di amido di mais ------ ---- Come funziona: i bastoncini di pretzel vengono sbriciolati nel frullatore o con il mattarello e mescolati con lo zucchero e il burro fuso. Questa miscela viene pressata in una tortiera imburrata e cotta a 180 ° per circa 12 minuti, in modo che il fondo si rassoda. Lasciare raffreddare leggermente: ora tagliare le barrette di cioccolato in strisce molto strette e distribuirle uniformemente sul pavimento. Versare il burro di arachidi in una casseruola con la crema liquida e scaldarlo lentamente fino a quando bolle. Il latte viene mescolato con la farina di mais e arriva sotto la massa. Mescolate bene, fate sobbollire delicatamente. Lasciare raffreddare, mescolare sempre bene. Quindi spalmare sulla massa di cioccolato e lasciarlo solidificare in frigorifero. E poi tagliarlo a pezzetti e mangiarlo normalmente! La combinazione salata e dolce ha un sapore insolito e buono. Una bomba calorica - che si condivide meglio con molti!
