Carota e marmellata di arance
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 30 min.
Carote e radici di carota in un modo diverso - come marmellata per chi non piace così dolce - marmellata di carote e arance.
ingredienti
- 1 ciotola di cereali piena di carote grattugiate
- 1 grande arancia, sbucciata e tagliata a pezzi
- 1 tazza piccola di zucchero di canna
- ½ tazza di acqua
preparazione
- Metti tutto insieme in una pentola
- Mescola bene
- Bollire
- Tritare con il frullatore e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la miscela si è ridotta a 1/3
- Metti in vasetti di marmellata puliti
Sapori di gnocchi di sesamo con burro. Il burro sottostante è importante perché la carota contiene vitamine liposolubili che non possono essere assorbite dall'organismo senza grassi.