Carota e marmellata di arance

tempo

Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 30 min.

Carote e radici di carota in un modo diverso - come marmellata per chi non piace così dolce - marmellata di carote e arance.

ingredienti

  • 1 ciotola di cereali piena di carote grattugiate
  • 1 grande arancia, sbucciata e tagliata a pezzi
  • 1 tazza piccola di zucchero di canna
  • ½ tazza di acqua

preparazione

  1. Metti tutto insieme in una pentola
  2. Mescola bene
  3. Bollire
  4. Tritare con il frullatore e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la miscela si è ridotta a 1/3
  5. Metti in vasetti di marmellata puliti

Sapori di gnocchi di sesamo con burro. Il burro sottostante è importante perché la carota contiene vitamine liposolubili che non possono essere assorbite dall'organismo senza grassi.

MARMELLATA ACE DI ARANCE CAROTE E LIMONI FATTA IN CASA DA BENEDETTA | Aprile 2024