Stelle di cioccolato - Dolci natalizi (senza cottura)
Se prendi un tagliabiscotti a misura di bambino, otterrai circa 60 pezzi.
- 150 g di cioccolato fondente
- 300 g di nocciole tritate finemente, si abbinano anche ad altre noci o mandorle
- 150 g di zucchero a velo
- 8 cucchiai di kirsch
Tritare finemente il cioccolato (con noce moscata o grattugia di parmigiano) e impastare con gli altri ingredienti. Aggiungi un po 'd'acqua se la massa è troppo friabile.
Stendere tra la pellicola trasparente o la carta da forno (circa 5 mm di spessore) e ritagliare le stelle. Decorare la superficie delle stelline con noci tritate (particolarmente carini sono i pistacchi) e lasciare asciugare le stelline in frigorifero per un giorno. Delizioso!
