Stufato di piselli facile ed economico da preparare

tempo

Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 1 ora e 15 minuti
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 25 min.

Io e la mia famiglia adoriamo gli stufati. Qui vorrei darti la mia ricetta e le istruzioni.

I nuovi arrivati in cucina evitano questo "lavoro" e preferiscono prendere una lattina. È così facile cucinare uno stufato di piselli.

In una pentola più grande, porta a ebollizione circa 2 1/2 litri d'acqua.
Metti il brodo vegetale, circa 2 cucchiai e i piselli precedentemente lavati nell'acqua, coprilo.
Mentre tutto le sta cucinando, trafiggendo la Mettenden con una forchetta e dandole ai piselli.
Sbucciate il porro, le patate e le cipolle e tagliatelo a pezzetti.
Se ti piace, puoi friggere le cipolle fino a quando diventano vitrei.
Dai tutto ai piselli.
A seconda della pentola, della stufa e del calore, i piselli richiedono circa 1 ora e 15 minuti.
Se i piselli sono morbidi, prendi i Mettenden dalla pentola.
Prima di condire, prova prima: condisci con sale, pepe, fatto.

Dato che ai nostri due bambini piccoli non piace masticare i piselli, uso un frullatore. Questo lo renderà una bella zuppa cremosa.

Se ti piace, come topping un ordinato di panna sul piatto.

Costa circa 4,50?, Circa 8 porzioni di zuppa (a seconda delle dimensioni del piatto)

Divertiti a cucinare!