Topping al cioccolato
tempo
Tempo totale di preparazione: 10 min.
Delizioso condimento al cioccolato per cupcakes o come decorazione per torte.
ingredienti
- 125 ml di crema
- 100 g di copertura di cioccolato fondente
preparazione
- Scalda la panna in una pentola e mescola ancora e ancora per evitare che bruci. Deve solo fare caldo e non cucinare.
- Aggiungi la copertura alla crema calda e lasciala sciogliere mescolando costantemente. Mescolare fino a quando non si è formata una massa omogenea.
- Lasciare raffreddare e lasciare in frigorifero per circa 3 ore o durante la notte.
- Mescolare la crema al cioccolato con un miscelatore manuale e riempirla in un sacchetto da piping o posizionarla sui cupcake o sulla torta.
- Il condimento varia a seconda della ricchezza che decori per circa 10 cupcakes. Puoi anche raddoppiare l'importo molto bene.
- Tieni i biscotti in frigorifero fino a quando non vengono consumati.
