Cuocere il riso più velocemente
Cucino il mio riso mescolato con la quiona. La quinoa è un grano che proviene dal Sud / Centro America. Ci vuole solo metà del tempo di cottura.
Se c'è qualcosa rimasto dal ghiaccio di quinoa:
1 peperoncino in piccoli pezzi, 1-2 spicchi d'aglio tritati finemente, 1/2 cetriolo verde in pezzi, coriandolo tritato finemente + prezzemolo, 1 cucchiaio di olio d'oliva, olio di mais, ecc., Sale, pepe nero, possibilmente 1 peperoncino tritato, il succo una calce, panna acida o yogurt al 10% a piacere.
Mescola bene, lascia sobbollire per 15 minuti e assaggia di nuovo.
Guarnire con coriandolo, peperoncino, quarti di limone.
Buon appetito
