Insalata di mais con mirtilli
Un assaggio di fuochi d'artificio di questa valerianella con mirtilli!
ingredienti
- 500 g di insalata di mais,
- 250 g di mirtilli,
- 200 g di formaggio di pecora e capra a cubetti il più solido possibile in salamoia,
- 200 g di pomodori cockail.
preparazione
Mescolare bene, poco prima di servire con qualcosa (a piacere) olio d'oliva e aceto balsamico a piacere.
UN PIACERE!