devil torta
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 1 ora.
Tempo totale di preparazione: 1 ora 20 min.
La torta del diavolo ha un sapore davvero buono quando viene "depositata" e rimane succosa per molto tempo.
ingredienti
- 250 g di margarina per cottura (prendo Sahna)
- 4-5 uova (a seconda delle dimensioni)
- 250 g di zucchero
- 300 g di farina + 1 cucchiaino di soda (miscela)
- Ciotola di 1 limone biologico (lava bene il limone e poi strofina la ciotola con una piccola grattugia)
- 50 g di cacao (o qualcosa di più)
- 200 ml di panna acida
preparazione
- Mescolare gli ingredienti in modo lento fino a quando l'impasto è liscio.
- Quindi mettere in una tortiera unta, rotonda o oblunga cosparsa di pangrattato e infornare a 150-180 ° C. Tra una volta e l'altra con un ago per fare il "Garprobe" (prendo un ferro da maglia e buco più volte nella torta).
- Se vuoi, puoi preparare la torta dopo averla cotta e raffreddata con un cast o cospargere di zucchero a velo.
Come ho detto, rimane fresco per molto tempo.
L'ho sempre preparato per una grande festa in pace.