torta limonata
3 tazze di farina
1,5 tazze di zucchero
4 uova
1 tazza di limonata (limone o eventualmente arancia)
1 tazza di olio
1 zucchero vanigliato
1 lievito per dolci
1 pizzico di sale
Mescolare bene tutti gli ingredienti e riempire in una scatola di latta unta. Cuocere in forno a 190 ° C per circa 40 minuti (possibilmente più a lungo a seconda della stufa).
Se vuoi, puoi usare un ferro da calza per fare buchi nell'impasto al forno, quindi aggiungere il succo di limone e coprire con una glassa di limone.
Ho già dato del cacao nell'impasto, è stato anche delizioso.
La torta è fatta molto velocemente.
Di solito faccio 2 pezzi e ne blocco uno.