Zabaione con limone amaro
Quando ho visto per la prima volta la pubblicità di un famoso Eierlikörmarke, in cui uno zabaione misto con limone amaro, ho scosso la testa e ho pensato, che non ha mai un sapore nella vita! Ma poi l'ho provato!
circa Aggiungi 2-3 cl di zabaione (o più, a seconda dei tuoi gusti) a un bicchiere da 0,33 di long drink e riempilo con limone amaro. Mescolare una volta (un po 'di schiuma), se necessario, aggiungere cubetti di ghiaccio - fatto!
Ha un sapore meravigliosamente cremoso e davvero rinfrescante! Per gli appassionati di cocktail cremosi giusto!
