Congela le mele
Forse questo suggerimento non è nuovo, ma oggi ho ricevuto le prime mele dal mio vicino.
C'è il primo strudel di mele e dopo che le mele fresche non durano a lungo, il resto arriva nel congelatore.
Poiché le mele non vengono spruzzate, salvo il peeling, le ciotole nel vortice non mi disturbano.
Le mele vengono tritate o affettate e arrivano in porzioni quando ne ho bisogno nel congelatore.
Se necessario, lasciare scongelare brevemente, non scongelare, in modo da poterli mescolare con zucchero, cannella, ecc. E la pienezza per la torta o lo strudel successivo è pronta.
Il consiglio è specialmente per coloro che non hanno i loro meli, ma vengono pagati dai simpatici vicini e dalle mele degli amici.