Verdure alla griglia - per tutti senza griglia

Sfortunatamente, molte persone, come me, non godono di un giardino con una griglia e tutto ciò che ne consegue nelle miti serate estive ...

Ma: puoi grigliare molto bene nel forno, semplicemente impostando la funzione "barbecue" ... Quindi, per esempio. procedere come segue:

Preriscaldare il forno con aria di ricircolo a 180 ° C.


Cuocere 4 patate (circa 10 minuti), sbucciarle e tagliarle a fette spesse 1 cm
Lavare 2 cipollotti e tagliarli a fette spesse 5 mm
Lavare 2 zucchine, se necessario sbucciare e tagliare a fette spesse 1 cm.
Taglia 2 pomodori a fette spesse 1 cm

Metti tutto su una teglia su carta da forno.

Per condire basta mescolare l'olio d'oliva con un cubo di zuppa di verdure, aggiungere il rosmarino, ecc. A piacere. E ora ingrassa con cura tutte le verdure. Se lo desideri, puoi comunque grattugiare il formaggio e cospargere su zucchine e pomodori.

Nel forno, passa ancora dall'aria circolante al barbecue e in circa 10-12 minuti avrai deliziose verdure grigliate!

Verdure Grigliate; Melanzane, Zucchine e Peperoni | Aprile 2024