Yogurt fatto in casa come ai tempi della nonna
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Periodo di riposo: 8 ore
Tempo totale di preparazione: 8 ore e 20 minuti
Bollire 1 l di latte o assumere il latte H, lasciare raffreddare al calore corporeo (circa 36 - 40 gradi). Versare vasetti di piccole porzioni con tappo a vite (vasetti di marmellata, ad esempio) nei quarti pieni, rabboccare con yogurt naturale acquistato. Avvitare, agitare e mettere sotto il copriletto nel letto.
È ideale se aggiungi una bottiglia di acqua calda tiepida. Mettevamo i bicchieri di yogurt nella scatola di cottura. Ma anche il letto è buono. Tuttavia, se non sei una femminuccia, ma piuttosto un ragazzo della natura e dormi in una cripta ghiacciata, prendi solo due cuscini e metti gli occhiali in mezzo. Metti il tutto davanti al riscaldamento. La sera lo yogurt è pronto.
