Prepara tu stesso il miele cremoso
Con questa variante di miele fatta in casa hai due vantaggi. Il miele candito non amato ha un sapore così gustoso e non cola dal pane.
Come prepararlo:
Accendi il forno con l'aria circolante 45-50 Gad e regola il barattolo di miele chiuso.
Dopo circa 30 minuti, quando circa la metà del miele viene candita, rimuovila dalla provetta e mescola bene con un frullatore a immersione per circa mezzo minuto fino a quando avrà una bella consistenza cremosa.
Ha un sapore delizioso ed è anche molto più economico di quello acquistato.
Ho già provato a schiacciare il miele candito allo stato freddo, ma è abbastanza carino per il dispositivo.
Questo metodo è semplice e veloce