Le migliori patatine fritte della mamma
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 5 min.
Periodo di riposo: 5 min.
Tempo totale di preparazione: 20 min.
Le migliori patatine fritte della mamma: la ricetta per H4 e Studis.
Ingredienti per 1 porzione
- pentola
- olio vegetale
- patate
- scrematrice
- tovaglioli di carta
preparazione
Come tutti sappiamo, le patatine non sono salutari, quindi ogni tanto le mangiamo a Mc Doof e non impariamo quanto siano buone le patatine. Il cibo fritto pronto è formattato intenzionalmente in quanto dovrebbe essere solo dischi rigidi.
Riempiamo una pentola con olio di 1 cm e la riscaldiamo lentamente. Qui sbucciamo le patate, le tagliamo su un canovaccio in bacchette desiderate e gettiamo dopo 5 minuti un bastoncino secco nel grasso. Se il bastoncino è a terra, il grasso non è abbastanza caldo. Se il bastone nuota e scoppietta allegramente, entra il resto dell'asciugamano essiccato nell'asciugamano da cucina.
Ci mescoliamo di nuovo e dopo un po 'prendiamo le bionde che ci sorridono con un cucchiaio forato o una cazzuola con il grasso bollente.
Su un piatto da minestra abbiamo disegnato 4 strati di carta da cucina. Il grasso in eccesso viene assorbito lì. Prima di andare a cena, la seconda porzione è già grassa.
Con più grasso, la porzione può essere aumentata.
Puoi anche fare patatine. Tutto è possibile.
